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技术宅惠东培番荔枝

发表于:2020-05-21 20:21 作者:谷米网 来源:互联网

走近果树,抖抖枝头一簇簇白花花的饱满花穗--番荔枝,枝上比绿豆个头稍小的青色果子稳稳地挂在枝头。这是记者日前在惠东县稔山镇中径村一果场看到的景象。

番荔枝

走近果树,抖抖枝头一簇簇白花花的饱满花穗,枝上比绿豆个头稍小的青色果子稳稳地挂在枝头。这是记者日前在惠东县稔山镇中径村一果场看到的景象。看,这就是经受住了前段时间连日大雨后的荔枝,按目前长势来看,这批果子产量不会少。果场主人李志华信心十足。

看天气预报错开荔枝花期保产

种果树首先要懂果树,还要有预见性,有针对性地防治。这是李志华种果30多年积累下来的经验,这个经验在前段时间的连日雨水中发挥了很大作用,现在他的果场内200多亩荔枝、100多亩龙眼长势都非常不错,受影响的果树并不多。我早就看好了天气预报,之前已经用技术手段把果场内的荔枝开花时间错开,这样无论什么时候遇上恶劣天气,也不会被一锅端rsquo;,既降低了风险,产量也有保证,还能保证持续有果摘。李志华说,他的果场种的基本是桂味和糯米糍,可以说是种植技术性较高的品种,种植阶段一环扣一环,哪一环做得不好都会影响果质。在施肥上,李志华重点是施有机肥,算起来价钱差不多,但对果质的影响差别却很大。据李志华介绍,如糯米糍,如果施一般化肥,遇到恶劣天气就容易裂果,施有机肥则不会,现在多数果农图方便省人工选择施一般化肥,这是得不偿失的。李志华建议,目前花期最好不要喷药,落花期则可施一定剂量的保果剂。

走进李志华的果场会发现,他的果场有些与众不同,果树排列并不密集,走在林子里感觉非常通风透气,果树种得密不代表产量就高,保证通风透气才能让整棵树更好地生长,也能均匀地坐果,这样产量才能高。如果果树排列得很密不够通风,就会受精不均,造成果树坐果不均,产量也就无法提高。李志华说。李志华是东莞虎门人,上世纪八十年代开始就跟着华南农业大学的教授学习,是一名实践经验非常丰富的技术宅,曾在巽寮和大岭等地的果场内做过指导。2008年他在稔山买下这个果场,在他的管理下,优质的果子让他的果场口碑非常好。如今,他还在惠东培育发展释迦果,欲打造成又一品牌。

据了解,李志华培育的释迦苗是根据惠东水土经过层层改良的,一般要种植3年才挂果。李志华培育的释迦去年挂了果,当时他还请有关专家、教授过来品尝,对成熟度、果质等各方面给予评价,以便测出最佳的果质。由于获得的评价都不错,这位技术宅更有劲头了:我要在惠东育出一个释迦果品牌,成功了就推广,造福一方农民。李志华说:全县约7成妃子笑受大雨重创

从全县的情况来看,早中熟品种还是受到一定程度影响的,妃子笑和桂味一定程度上会减产。一同走访果场的惠东县水果办主任陈庆标说,大部分果农的荔枝、龙眼在日前的连日雨水上吃了亏,其中受影响比较大的是妃子笑和桂味,今年的花期推迟了7~10天,妃子笑和桂味的花期就刚好撞上下雨最大的时候。陈庆标说,妃子笑处在盛花期,对成果影响最大,雨水把大部分花打落导致无法受精坐果,该县约7成妃子笑受重创;桂味处在初花期,约3成受影响,坐果不佳。不过,减产的只是这些早中熟品种,对一些种植面积比较大的品种如淮枝则受影响不大,从目前的情况来看,今年全县荔枝、龙眼的总产量不会减少。陈庆标说,全县的荔枝近半是属于迟熟品种的淮枝,龙眼开花一般比荔枝迟一些,它们基本是在大雨后才受精坐果,正好与日前的大雨擦身而过,因此今年的产量还是有保障。此外,因花期推迟,预计今年妃子笑大量上市将要到6月上中旬。

  • 随着菇业结构调整步伐的加快,杏鲍菇栽培量在逐年增多,但因杏鲍菇出菇期的温度范围较窄,出口菇的质量要求较高,一般只采收1-2潮菇,生物学效率只有40%。

    杏鲍菇

    随着菇业结构调整步伐的加快,杏鲍菇栽培量在逐年增多,但因杏鲍菇出菇期的温度范围较窄,出口菇的质量要求较高,一般只采收1-2潮菇,生物学效率只有40%。菇农将废菌棒晒干后当柴烧,或者就丢弃在菇棚边,不但浪费了资源,还造成环境污染。为了合理利用杏鲍菇废料,降低栽培成本,笔者进行了利用杏鲍菇废料栽培姬松茸试验,共栽培了150000袋,每100公斤干料平均产鲜菇8-10公斤。现将该项栽培技术介绍如下:

    一、栽培季节。姬松茸栽培季节分春栽和秋栽,春栽一般安排在3-5月份,秋栽在9-11月份。各地可根据气候条件灵活安排,一般根据姬松茸出菇期的适宜温度22-28℃往前推45-50天。

    二、配方与堆料。挑选未污染的杏鲍菇废菌包,剪去塑料袋捣碎菌料,过筛后直接使用。配方为杏鲍菇废料54%,木屑20%,棉籽壳17.5%,麸皮8%,复合肥0.5%。

    培养料堆积发酵应在接种前15-20天进行。先将棉籽壳预湿,与麸皮、木屑、杏鲍菇废料等原辅料充分拌匀后建堆,堆成上宽80-90厘米、下宽120-150厘米、高80-100厘米的梯形堆,堆顶呈龟背形,料顶中间每间隔60-80厘米打1个直径为7-9厘米的通气孔,再用薄膜和草帘盖好堆的四周和顶部。堆积过程中按7、5、5、4、3天的间隔翻堆5次。发酵好的培养料呈棕褐色,手拉纤维易断,含水量60-75%,pH值6.5-8。

    杏鲍菇

    三、灭菌、接种与发菌。把发酵后的培养料装入17厘米times;33厘米的聚丙烯塑料袋中,常压灭菌,100℃下保持10-12小时,冷却至30℃左右接种。采用单面接种法,一般每包菌种接30袋左右,袋口套颈圈塞棉塞后,搬至培养室中发菌,当菌丝发满袋后再培养10天左右,移至菇棚内压块出菇。

    四、覆土出菇管理。当压块后的菌丝恢复生长连在一起时,即可进行覆土。覆土材料选用保水性和通气性都较好的稻田土或田底土。采用一次覆土法,覆土后立即喷水,使覆土层保持湿润,然后盖上薄膜,让菌丝尽快爬上覆土层。覆土后15-28天,当有少量菌丝长到覆土表面时,揭膜通气,同时喷结菇水,连续喷水2-3天后停水2天;当覆土层中出现米粒大小的子实体原基时,加大喷水量,同时加强通风;当菇蕾长到2厘米大时停止喷水。整个出菇期间,棚内温度须保持在18-25℃。当子实体长到七成熟,菌盖肥壮,表面黄褐色至浅棕色、有纤维状鳞片,菌褶内层菌膜尚未破裂时采收。每天采收2-3次。

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