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紫苏无公害栽培技术知识总结

发表于:2020-05-30 21:23 作者:谷米网 来源:互联网

紫苏是一年生草本植物,具有良好的杀菌、消炎和保健作用,主要用于药用、油用、香料、食用等方面。随着紫苏经济价值的不断开发,尤其是用紫苏嫩叶加工的产品备受日韩等国外市场青睐,出口销量多、效益高,因此我国紫苏种植面积日益扩大,逐渐形成规模生产。本文为大家详细总结了紫苏的无公害栽培技术,介绍如下:

紫苏无公害栽培技术知识总结

1、整地施肥

南方地区栽培紫苏宜采用塑料大棚等保护设施。紫苏喜温、耐湿、耐涝,抗性较强,对土壤条件适应性强,在疏松肥沃的土壤中生长旺盛。整地前先施基肥,施基肥量视当地土壤情况而定,一般每棚(150m2)基肥施用量为:油饼40kg、过磷酸钙15kg、土杂肥500kg。施肥后,土壤深翻25~35cm,然后耙平做畦。畦面具体宽度视大棚宽度而定,宽约5m的大棚一般做3畦,畦宽1.2m,沟宽0.4m。

2、播种移栽

紫苏1年可生产2茬,江南地区春茬于3月播种育苗,5―8月采收;秋茬于9月播种育苗,12月―翌年3月采收。紫苏可以直播,也可育苗移栽,但育苗移栽更有利于紫苏生长,植株长势整齐,便于管理。育苗在温室里进行,按种植面积的8%~10%准备苗床,苗床播种量为10~14g/m2。播前苗床要浇足底水,种子均匀撒播于床面,盖1层见不到种子的薄土,经7~10d即发芽出苗。一般间苗3次,苗距约3cm。为防止苗疯长成高脚苗,应注意及时通风、透气。苗长至2叶1心即可移栽定植,及时浇足定根水,栽培密度为每棚2000~2500株。

3、日常管理

3.1肥水管理

紫苏在大棚内经历一个从高温到低温的过程,前期生长较快,但杂草生长同样也较快。因此,必须及时除草,并追施一定数量的速效肥。当紫苏长出2~3片真叶时,每棚施尿素1.5~2.5kg,并叶面喷施1%磷酸二氢钾溶液2次。

3.2整枝打杈

紫苏分枝性强,定植20d后,就已长成5茎节的植株,应将茎部4茎节以下的叶片和枝杈全部摘除,以促进植株健壮生长。随植株生长抹去多余的腋芽、小权,保持每株有6~8条侧枝。

3.3棚膜管理

根据天气情况,大棚两头塑料薄膜以关为主,适当通风、换气。若遇强低温天气,棚内可加盖小拱棚,但晴天中午仍应注意通风、换气。

3.4病虫害防治

紫苏的无公害栽培,病虫害防治要运用综合衣业技术措施,结合生物防治和物理防治,尽量少用化学农药。

为害紫苏的病害主要有斑枯病、根腐病等。可采取及时清除棚室内病残体、合理密植、科学调控温度、湿度等农业措施防治。整地后做畦前喷施赐保康活性(生物)有机肥300倍液,每667m2用量2kg,对病害有很好的防治效果。病害严重时,斑枯病可用70%代森锰锌可湿性粉剂400~500倍液或者1:1:200波尔多液喷雾;根腐病发病初期,用70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液,或75%百菌清600倍液,主要喷洒根茎部,每7~10d喷雾1次,连续2~3次。

为害紫苏的害虫主要有叶螨、蚜虫、青虫等。虫害应以物理防治为主,在棚室门、防风口挂防虫网,室内挂频振式杀虫灯,每667m2挂30cm×50cm粘虫板25片,这样可基本控制虫害发生。如虫害重,可适当配合喷施高效、低毒、低残留的杀虫剂。

紫苏无公害栽培技术知识总结

4、采收加工

当第5茎节以上的叶片横径宽6cm以上时即可采摘,要留下足够的功能叶,以使紫苏继续生长。采后将上部茎节上发生的腋芽抹去。采叶高峰期平均每隔3~4d可采摘1对叶片。作为出口商品的紫苏,其采收标准是叶片中间最宽处达到12cm以上,无缺损、无洞孔、无病斑。采收的嫩叶要当日收购、当日加工,以防发热变质,影响产品质量。紫苏从采收到生产结束,每株可摘叶100~150片。

  • 吊瓜又名栝楼、天瓜,富含大量的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素和微量元素。不仅可以治疗冠心病、心绞痛、支气管炎等多种疾病,还可降低胆固醇。因此,吸引了众多农户种植。本文将吊瓜生长习性及高产栽培技术做了详细的总结,供大家参考。

    吊瓜生长习性及高产栽培技术总结

    1、吊瓜的生长习性

    吊瓜有较好的耐寒性,但是不耐干旱,也怕水涝,喜欢温暖湿润的环境。18~32 ℃的环境最适宜吊瓜生长,当温度低于10 ℃时就基本停止生长。吊瓜对土壤的要求不是很严格,可以利用山坡、沙滩、岗地等成片种植,也可以在零星的小块土地上种植,但最好选择土层深厚、土壤肥沃、疏松湿润又排水良好的砂土地进行种植。

    2、高产栽培技术

    2.1 精选良种

    吊瓜的品种较多,按照其用途可以分为食用和药用两大类。食用吊瓜坐果率和产籽率高,药用吊瓜主要呈现鲜果大和坐果率高的特点。根据栽培的需求和栽植地的地理环境选择适宜本地栽培的品种。9月下旬至10月上旬,选取第1批坐果的吊瓜作种。在吊瓜完全成熟,表面为金黄色时采下,先堆压2 d,之后进行洗涤,再晾晒半天左右,就可收籽。挑选大小均匀、颗粒饱满、无损伤的种子放干燥通风处留种。

    2.2 营养钵育苗

    吊瓜育苗可以通过直播大田育苗和营养钵育苗2种方法进行。直播大田育苗容易受到天气条件的限制和影响,旱涝天气更是难以出苗,因此近年来逐渐推广营养钵育苗。营养钵育苗在播种前对种子要进行预先处理,精选1遍种子,淘洗干净的同时剔除浮籽和腐烂的种子,并用50%的多菌灵200倍液进行浸种消毒,48 h之后即可播种。为了给种子的生长提供丰富的营养,可以用20%的畜肥、30%~40%的草木灰和40%~50%的砂壤土配制营养土。在3—4月,温湿度较为合适时,即可播种。播种之后立即将营养钵放入苗床内,并及时喷水,以保持苗床和营养土的湿度。块根繁殖一般也在春季进行,在3月中旬至4月中旬可以挖出一至三年生的健壮雌性块根,并切成7~10 cm的小段,断面蘸上草木灰以防止烂根。按照5 m×6 m的株行距配足种根,出苗后即可移栽至大田。

    吊瓜生长习性及高产栽培技术总结

    2.3 精细整地

    为了协调土壤中的水分和养分,提高土壤的肥力,在春分前后,应提前平整好土地。用根移栽的,要提前按照6 m宽1行,挖长80 cm、宽80 cm、深50 cm的土穴,开穴密度375个/hm2左右。用秧苗进行移栽的,在6 m宽的中间挖宽、高均为50 cm的沟。开穴和沟时,在移栽之前,应撒施石灰对土壤做消毒处理,以预防病虫害。另外,还应施足底肥,可用腐熟的有机肥+磷肥,也可用菜饼+三元复合肥+过磷酸钙堆制肥进行条施或穴施。施足底肥之后,要在肥料上盖10 cm左右的土,等待移栽。

    2.4 搭棚移栽

    为了确保吊瓜藤蔓攀援和果实悬挂,在移栽前,要先搭棚,一般以5 m×6 m规格挖土穴,埋上2.5 m×8.0 cm×8.0 cm的水泥柱,柱深50 ~70 cm,用钢丝在棚架之间织成网状,并连接各个主柱加大孔的尼龙绳网。为了增加棚架的抗风性,应该在水泥柱上端用比较粗的钢丝把各个水泥柱连结拉紧,并在棚架四周外侧加保护桩,用钢丝拉住棚架,主架拉好之后,用大孔的尼龙网在上端加顶。

    用块根进行移栽时,应注意使腋芽向上,为了促进块根长芽,移栽之后要用泥略微压紧之后再在上面起墩。秧苗移栽一般在5月初进行,密度在1 650株/hm2左右。在2种方式移栽之后,都要浇1次透水,以增加土壤的湿度,确保块根出苗和秧苗成活。

    2.5 苗期管理

    当吊瓜苗高度达到20 cm时,就可以进行中耕除草,同时还应追肥。新定植的瓜园底肥比较足,一般等到苗长达到1.5 m时,追施尿素45~75 kg/hm2,然后在5—7月每月各追施1次复合肥。前一年已经进行生产的瓜园,在苗期应追肥2次。在吊瓜苗高达到30 cm时,进行第1次追肥,施用饼肥600 kg/hm2和尿素150 kg/hm2的堆制肥,施肥后要浇1次透水。6月中旬,为了有利于坐果并给果实提供充足的营养,应进行第2次追肥,施肥量应比第1次多。当苗高达到30 cm时,还应该及时引吊瓜藤蔓上架,并把主蔓头引向一个方向,有利于均匀坐果。有的块根萌芽力较强,萌发的枝蔓较多,在引蔓时可以进行修剪,留下2~3根蔓。当主蔓长到3 m时打顶促发新枝。#p#分页标题#e#

    2.6 花果管理

    吊瓜是雌雄异株植物,在片植时,应该在瓜园边种几株雄株,一般30~45株/hm2即可。在开花期间,为了提高坐果率,应该认真地做好人工授粉工作,每天8:00左右,用毛笔蘸取雄株花粉,逐朵授于雌花柱头上,1朵雄花能给10~15朵雌花授粉。果期管理的重点是提高吊瓜的坐果率,可以采用喷施壮瓜蒂灵的措施,以提高吊瓜的产量。7月中下旬温度较高时,要充分供水。对长势特别旺盛的瓜园,要疏去细弱的藤蔓,避免与主蔓争夺营养。8月,上批瓜已经坐果的,可以将所有经蔓去顶,疏去新长的侧芽和花蕾,保证已坐果的营养。

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